S14 C "Chaos und Coaching"

00:00:03: Hu!

00:00:03: Willkommen bei Friseur.

00:00:04: Freunde, der kurze Preistalk.

00:00:07: Was ist dein Preis?

00:00:09: Hier bekommst du frische Impulse für praxistaugliche Tipps rund um deinen Preis.

00:00:15: Kurz klar und mit dem richtigen Schub-Motivation.

00:00:20: Los geht's!

00:00:23: Schön dass ihr wieder da seid.

00:00:24: Der kurze Breistalk Staffel vierzehn Episode zehn oder die dritte wie auch immer am Mikrofon für euch

00:00:31: Thomas

00:00:32: und der Tobias.

00:00:34: Ja, wir gehen durch unser Glossar Fachbegriffe erklärt.

00:00:38: Wir suchen immer ein, zwei aus die wir denken, die gut zu wissen sind.

00:00:44: Ja und die uns auch immer wieder begegnen.

00:00:46: also das ist ja eine Wortsammlung wo wir wissen dass sind immer wieder Fragen.

00:00:50: das sind aber auch immer in so Gesprächen Wurde die oft fallen und gerade das Thema, was du heute mitbringst auch.

00:00:57: Das haben wir gerade besprochen.

00:00:59: Das ist so ein Wort, dass höre ich extrem viel in meiner Arbeit tatsächlich beleidensdruck.

00:01:03: Wollen wir es verraten direkt?

00:01:05: Also der Buchstaben C. da fallen natürlich auch Kolloration und solche Geschichten an.

00:01:12: Aber das ist ein anderes Thema.

00:01:14: Es könnte mit eurer Lieferanten besprechen oder wo auch immer.

00:01:17: Wir reden heute über C wie Chaos

00:01:20: Und ich rede über C wie Coaching.

00:01:24: Wir sind beim kurzen Preistrock, es geht um Preise und wenn das Thema Preise- und Chaos aufeinander trifft dann klingeln den einen oder anderen zuhörig die Ohren und vielleicht gar nicht aus dem eigenen erleben sondern immer dann wenn man versucht einem neuen Mitarbeiter das eigene Preissystem zu erklären.

00:01:41: und dann so fragende Blicke verstehe ich nicht.

00:01:44: also was uns so eingefleicht logisch eine Gewohnheit geworden ist Chaos.

00:01:51: Da bin ich sehr gespannt, was du zu erzählst, weil das so mir im Alltag extrem oft begegnet ist auch.

00:01:56: Also

00:01:56: die Frage fangen wir an mit Chaos oder fangen mal an mit Coaching?

00:02:00: Wir fangen an mitCoaching!

00:02:01: Ich fange ansonsten erstmals du angefangen.

00:02:03: Wir wechseln das ab, kommen wir bringen Abwechslung rein und ich würde mit Coach'ing deshalb beginnen wollen, weil es ja so ein Begriff ist Coach eigentlich gar nicht gestützt oder nicht geschützt vor allem.

00:02:15: Coaching Ja noch so einen Coach.

00:02:18: Ich verstehe unter Coaching eine Haltung den Menschen gegenüber, die das Ganze dann leben sollen.

00:02:27: Also wenn du ne Preisanpassung machst oder überhaupt das Thema Preise in deinem Salon anfassen möchtest... ...dann ist es gut, wenn du diesen Prozess mit deinem Team gemeinsam machst.

00:02:41: und jetzt kommt's!

00:02:42: Nicht Du bist der Chef, der das Team nur zum Nicken animiert Sondern du bist dann der Chef, der als Coach oder in der Haltung eines Coachings dafür sorgt dass die Mitarbeiter wirklich aktiv mitreden und ihre Lösungen für das Thema aufzeigen.

00:03:03: Denn die Preisanpassung des Preiskonzept muss ja von denen gelebt werden, die am Stuhl die Haare machen Profi für das Problem.

00:03:19: Das erlebe ich oft in meiner Arbeit, die beschreiben ein Problem und ich muss dreimal nachfragen welches Problem sie meinen, weil ich gar nicht das Problem hier verstehe.

00:03:28: und Sie sind aber mittendrin schon die wissen genau was sie damit meint und sie haben eigentlich auch schon Ideen.

00:03:34: Das müsste man so und so regeln, dann werden wir alles erleben.

00:03:37: Und das ist schon die Lösung da fast?

00:03:38: Natürlich!

00:03:39: Dann ist die Lösung aber bei den Menschen entstanden und nicht vom Chef.

00:03:43: Und jetzt ganz wichtiger Punkt ihr Lieben... Wenn das Team dann sagt, wer hätten die und die Idee, dann ne nach dreißig Sekunden Sprechpause als Chef aufstehen und sagen ich habe da eine Idee.

00:03:54: Und es ist dann die vom Team.

00:03:55: also bitte keine Ideen-Aneignung sondern dass team mitgestalten lassen diesen Coachingprozess.

00:04:03: Der Problem Inhaber löst sein Problem selber ist der bessere Weg bei einer Preisanpassung.

00:04:11: Und es klingt so ein bisschen leicht, heißt aber vor allem als Unternehmer gebe ich ein Stück Kontrolle ab, gebe auch ein Stück Autorität mal ab.

00:04:19: also nicht das Chef muss ihm alles richten Ich gebe Verantwortung ab und bin vielleicht als unternehmende Person in diesem Prozess der Preisanpassung nur der Hüter der Wirtschaftlichkeit statt der Kreatur, der Ideen und der Lösungen.

00:04:36: Aber da ist ja der Link auch zu den Managementlehren da?

00:04:39: Das ist ja also nicht Management über Delegation oder autokratisch oder weiß ich was sondern wir wissen alle dass dieses kooperative Team miteinander die erfolgreichsten Führungsstile sind.

00:04:50: Absolut im Coaching!

00:04:52: Richtig aber bei dem Thema Preise wären halt viele etwas eng weil es eben so um diese nackte Existenz geht und das darf bloß nicht schiefgehen... ...aber gerade weil er nicht schifft gehen darf Versuch mit vielen Augen drauf zu gucken, da jeder Mensch aber nur zwei hat.

00:05:06: Wer ist gut?

00:05:06: Du hörst noch ein paar Menschen dazu und die gucken dann mit drauf.

00:05:09: Und wenn du tolle Ideen aus dem Team hörst, dann heißt es ja nicht dass man sich annehmen muss, sondern damit nicht gemeint.

00:05:16: Sondern man setzt sich damit auseinander.

00:05:17: mit guten Argumenten, die du vielleicht als Chef-Chefin dir schon mit anderen Coaches erarbeitet hast, die dagegen sprechen kann man den Team erklären eine super Idee, aber passt bei uns nicht.

00:05:26: weil

00:05:28: zum Beispiel das oder Die Idee finde ich klasse, ich habe trotzdem einen Einwand.

00:05:33: Lass uns versuchen diesen Einwand noch zu integrieren in die Idee und dann ist doch wie wenn wir zwei arbeiten Tobias.

00:05:39: Wir fangen an mit irgendeinem Gedanken aber haben da was?

00:05:42: Und dann durch das Mehrmals drüber reden beide denken drauf rum wird ja die Idee erst rund runder runter.

00:05:49: Dann kommt von irgendwo ein Einwand her den bringen wir mit hier rein und dann entsteht etwas was wirklich rund ist.

00:05:55: dieses Runde ist das was dann auch funktioniert.

00:05:58: Ich habe schon einen Schreck bekommen, ich habe gedacht du machst unser Zusammenarbeit als Überleitung zum Begriff Chaos.

00:06:04: Den hast Du jetzt gebracht?

00:06:06: Nein niemals!

00:06:08: Also ja aus dem Chaos entstand nicht.

00:06:11: nein ich hatte den Begriff mitgebracht weil der natürlich auch immer wieder uns auch popt.

00:06:15: das erlebst du das erlebe ich.

00:06:17: wenn Leute nach Hilfe fragen frag man was ist euer Problem?

00:06:20: aha es totales chaos.

00:06:22: Der Begriff wird er genutzt.

00:06:25: Wenn man sich da mal von BWL-Seite nähert, was ist denn Chaos?

00:06:30: Es gibt keine Strukturen oder es wird nicht richtig delegiert.

00:06:33: Der Chef macht immer noch alles selber.

00:06:35: Er hat das nie gelernt abzugeben zu teilen.

00:06:38: Es gibt völlig unklare Prozesse.

00:06:40: wer macht was und da entsteht Chaos.

00:06:44: Das ist das übliche.

00:06:45: Also dieses Zettel und Kopfchaos, dass ich alles im Kopf hab als Chef.

00:06:51: Nicht was niederschreibt, dass sich keine Anleitungen habe, dass sie keinen... ...keinen Onboarding-Prozesse haben UND und UND!

00:06:59: Und allein das Thema Chaos.

00:07:01: wenn man sich dann beschäftigt aus Managementsicht wo überall Chaos ist könnten wir glaube ich fünf Staffeln drüber machen Thomas.

00:07:08: Er garantiert es wird dann Staffel Fünfzen oder so.

00:07:11: weil bin ich ganz bei dir.

00:07:14: Da lässt sich so richtig viel von ableiten.

00:07:15: Wo könnte man überall mal aufräumen?

00:07:18: Und dann ist es allererst,

00:07:19: dass ich da Hilfe zu holen.

00:07:20: Also das Chaos zu sortieren.

00:07:22: also Handwerker wir wissen alle das größte Problem Wir kennen auch die Kollegen draußen.

00:07:27: Wir reden jetzt nicht von Friseuren sondern typisch Installation.

00:07:30: Elektromeister Der Mann is der beste beim Kunden und die Frau macht wenn sie Wenn er Glück hat oder die Frau die Buchhaltung macht.

00:07:37: ansonsten vergessen Handwerk ihre Buchhaltungs.

00:07:39: Das erste Thema Prozesseorganisationen Organisationen Buchhaltungen Hilfe holen.

00:07:44: Und das Gleiche ist, wenn ihr lange schon am Stuhl seid überlegt mal ob ihr delegieren könnt.

00:07:50: müsst ihr wirklich alle selber machen?

00:07:52: ja also wenn ihr seht dass die Haare nicht weggefegt werden abends Warum kann man es dem Team nicht sagen?

00:07:57: Warum greifst du immer noch selber zum Besen, lieber Chef.

00:08:01: Das sind so Kleinigkeiten.

00:08:02: und dass man auch Prozesse aufsetzlich standardisierend leistet.

00:08:06: Also z.B.

00:08:07: die Nachbestellung, dass man hier regelmäßig dann Prozessrat wann kontrollieren wird, die Füll- und Leerbestände gibt's einen festen Tag in der Woche im Monat, den Quartal wer kümmert sich.

00:08:19: Zickprozesse!

00:08:21: Da könnte man unverlust überreden was alles Chaos ins Salon ist.

00:08:24: Thomas

00:08:25: Thema Chaos in den Preislisten?

00:08:30: Schlimmste, gut dass du nochmal auf unseren Podcast zurückkommst.

00:08:33: Das ist ja der schlimmste!

00:08:34: Du hast es erlebt.

00:08:36: ich habe das auch mal erlebt aber du hast da schon glaube ich über vierzig erfolgreiche Brustkonzepte implementiert.

00:08:41: Da kriegst du eine Schublade hingestellt und das ist uns die preisliste Historie oder im wahrsten Sinne des Wortes ein Karton ne?

00:08:47: Das ist tatsächlich so.

00:08:48: und überall wo Chaos herrscht Weil der einzelne Mensch strebt ja immer nach irgendwie einer Art von Kontrolle und ich habe die Sache im Griff.

00:08:59: Und wenn halt Chaos in der Preisliste ist, dann formen sich so unterschiedliche klare untergeordnete Preis Systeme raus oder Preiskonzepte im Chaos... Mach ich jetzt so, sortiert man sich irgendwie gewöhnt man sich etwas an und dann ist diese Gewohnheit ist dann wieder mein Leitfaden.

00:09:18: Aber das war ja so nie gedacht die Preisliste war ja eigentlich ganz anders irgendwann mal historisch gewachsen tatsächlich.

00:09:25: Ich habe gerade noch an meinen guten Freund Steffen Klaus gedacht.

00:09:29: Volle Namensnennung Steffen.

00:09:31: Und das Schwerfen Klaus hat mal gesagt Thomas ein System ist dann gut wenn es nichts mehr wegzulassen gibt.

00:09:41: Und das finde ich eine ganz tolle Idee, weil ich hatte eine Lebenszeit.

00:09:44: Da habe ich immer versucht jeden Prozess so fein gliedrig wie möglich zu unterteilen um halt für alle Eventualitäten gewappnet zu sein.

00:09:53: aber wenn ein Prozess zu viele Einzelschritte hat dann entsteht doch wieder Chaos und Fehler Anfälligkeit.

00:09:59: Und gerade bei Preisen ist es wichtig dass die Preisliste auf einer A four Seite passt.

00:10:06: Das ist wirklich.

00:10:07: das darf man sich als Orientierung nehmen und der Schriftgröße ist nicht fünf, sondern die schriftgrösse zwölf also lesbar.

00:10:15: Wenn es auf eine Seite passt dann ist es einfach und klar genug dass es funktioniert.

00:10:21: diese drei oder vier Seiten preislisten führen zu kaus weil du tausende Möglichkeiten hast verschiedene Bausteine miteinander zu kombinieren.

00:10:29: dann entsteht wieder Chaos.

00:10:31: Wenn die Kassensysteme das abbilden können, die Frage ist, könntest du die Mitarbeiter noch abbildern oder wird es einfach zukünftig problematisch?

00:10:37: der Gang zu Kasse und was hatte ich alles?

00:10:39: Also hier klar aufräumen weg vom Chaos.

00:10:42: Gut dass du mich zurückgebracht hast zum Teil.

00:10:44: Ich fand aber auch den Rest gut.

00:10:45: wir haben ganz viele wirklich Schrauben wo wir Ordnung reinbringen können und Ordnung hat man glaube ich in erster und zweiter Episode führt zu ruhig im Schlaf Wenn du weißt, du hast das alles im Blick.

00:10:58: Alles im Griff passt.

00:11:00: So dann kommt Ruhe rein.

00:11:02: auf der anderen Seite führt Chaos zu Leidensdruck und meistens hoffentlich auch immer zum Wunsch was zu verändern um nach Lösungen.

00:11:10: Und so ein bisschen kreatives Chaos kann man ja auch mal schön sein.

00:11:16: Das finde ich fast den wunderschönsten Abschluss für dieser Episode weil genau kreative Chaos wir sind eben auch als Friseure am Menschen menschlich emotional empathisch unglaublich stark.

00:11:27: Und diese kleine Schwäche in der Struktur, die dürfen uns vielleicht ein Stück weit auch behalten.

00:11:32: Eine kleine, aber nicht eine große Schwäche weil dann Chaos und dann auch wirklich dann verlierst du Mitarbeiter über die Zeit und so.

00:11:38: das ist dann ein Riesenproblem.

00:11:39: Ordnung ja muss schon sein toll.

00:11:44: In diesem Sinne wir waren ganz klar ein bisschen länger heute, weil wir hatten ein bisschen Chaos unserer Zeitplanung.

00:11:50: Sehr gut Dankeschön!

00:11:53: Bis bald.

00:11:54: Das war

00:11:55: Friseurfreunde der Podcast.

00:11:57: Dein

00:11:58: Shortcut zu mehr Erfolg und Selbstbewusstsein im Beauty-Business.

00:12:03: Folge uns, teile die Folge!

00:12:05: Und vor allem bleibt dran – es geht um deinen Preis.