S12 E9 "Die Belohnung! Heldenreise: PreisKonzeptAnpassung."

00:00:03: Willkommen bei Friseurfreunde, der kurze Preistalk.

00:00:07: Was ist dein Preis?

00:00:09: Hier bekommst du frische Impulse für praxistaugliche Tipps rund um deinen Preis.

00:00:15: Kurz klar und mit dem richtigen Schubmotivation.

00:00:20: Los geht's!

00:00:23: Kennst Du auch dieses beklemmende Gefühl der preisangst an der Kasse?

00:00:28: Du liebst deinen Beruf, aber beim Thema Preise wird dir mulmig?

00:00:31: Du weißt eigentlich ganz genau was du verlangen müsstest.

00:00:33: Hast aber Angst vor Diskussion und Vorreaktionen deiner Kunden... ...und dann wirst du weich an der Kasse und lässt Preise nach!

00:00:41: Damit bist du nicht allein!

00:00:42: Und genau hier setzen wir jetzt an!

00:00:45: Mit unserem kostenlosen Live-Webinar und darin erfährst du?

00:00:49: Warum preisangst nichts mit schlechten Kundinnen zu tun

00:00:52: hat?!

00:00:53: Welche Denkfehler und welche falschen Prägungen uns Friseuren an der Kasse immer wieder Schwierigkeiten bereiten.

00:00:59: Wie du deine Preise selbstbewusst kommunizieren kannst!

00:01:03: Und wir erklären dir auch, was die Folgen von einer schönen Preisklarheit oder einer angstfreien Preisaussage sind – das Ganze in unserem kostenlosen Webinar, was am Dienstag den dreißigsten Juni in diesem Jahr um neunzehn Uhr per Zoom stattfindet.

00:01:19: Wie geht es mit der Anmeldung Tobias?

00:01:21: Einhundert Prozent kostenlos, einfach anmelden unter friseurfreunde.com.

00:01:27: Investiere hier sechzig Minuten in dem Seminar und ändere dauerhaft deinen Umgang mit Preisen damit du endlich mehr wirtschaftliche Freiheiten hast.

00:01:36: jetzt anmeldefriseur- freunde.

00:01:42: Vielen Dank fürs Einschalten.

00:01:43: Ihr seid in Folge neun, der kurze Preistalk Staffel zwölf Die Heldin Reise geht weiter und jetzt ist es im Film so kurz bevor er hält oder die Hältinnen Sonnenuntergang reiten muss man den Sieg auskosten.

00:01:57: bei der Heldenreise heißt der Part jetzt die Belohnung.

00:02:00: nach den überstandenen Schwierigkeiten Erhält die HeldIn ja Erkenntnisse.

00:02:05: Erkenntnisse heute am Mikrofon mit Tobias und dem

00:02:09: Thomas und der

00:02:10: unser lieben Die dieser Heldenreise gegangen ist und uns darüber wunderbar berichtet.

00:02:17: Und jetzt darf sie uns erzählen, wie bei ihr die Belohnung aussah.

00:02:21: Thomas willst du erst mal einleiten wo es hingeht?

00:02:23: Ich leite noch ganz kurz ein weil wir sind ja hier der kurze Preistrock, der sich auch immer sehr nah an der Realität entlang hangelt.

00:02:30: Wir nehmen heute auf und dann ist das ganze Preiskonzept schon einen guten Monat in Arbeit und nicht in Arbeit, sondern in der Umsetzung.

00:02:43: Und dann ist natürlich die Frage welche Belohnung?

00:02:47: welcher Schatz konnte denn die Heldin?

00:02:50: Und vielleicht sind hier in dem Fall auch mal die Mitarbeiter auch die Mithelden, die begleitertes Helden.

00:02:55: Welchen Schatz, welche Erkenntnisse konntet ihr jetzt schon entgegennehmen?

00:03:01: Also das schöne ist Handlungsspielraum zu haben dass wir jetzt wissen wenn ein Kunde sich was wünscht haben wir am Anfang immer nur in Techniken gedacht, der Kunde will doch mehr.

00:03:10: Dann wird es teurer und dies und jedes.

00:03:12: Und jetzt wissen wir, okay, der kunde möchte ein paar mehr spielen oder wollen die auch setzen damit's schön wird?

00:03:18: Dann können wir das jetzt einfach, weil sie mit drin ist im Konzept.

00:03:20: Das ist für mich schon echt erleichtern fürs Team diesen Handlungsspielraum zu haben auf gewisse Dinge mit drin zu haben, die einfach das Haar schöner machen ist.

00:03:28: Einfach toll!

00:03:30: Es gibt einfach auch Personen, die halt wenig pflegen und so können wir dann gewisse Dinge umsetzen.

00:03:36: Das ist das Schöne.

00:03:38: Man spürt, dass es nicht mehr so am Limit arbeiten wird sondern wirklich ein angenehmes Arbeiten.

00:03:46: wo man die Techniken gut umsetzen kann ist aber noch nicht ganz lebbar weil unser Terminbuch doch einfach sehr voll war.

00:03:52: deswegen brauchen wir da noch ein bisschen Zeit.

00:03:53: Wir sind erst vier Wochen dabei Aber wir sehen, dass wir auf dem richtigen Weg sind.

00:03:59: Sehr schön.

00:04:00: Es sind auf den ersten oder in den ersten Wochen ja auch schon Lücken entstanden im Terminbuch, ne?

00:04:07: Das hat es nur in der letzten Episode gesagt.

00:04:09: da kam natürlich auch eine große Nervosität rein als du als Heldin sich der größten Angst dann auch gestellt hat.

00:04:16: In dieser Episode geht's um Belohnung.

00:04:20: Belohnungen und Kunden sind gegangen.

00:04:22: Thomas das kann man doch als Friseur nicht in einem Satz sagen!

00:04:26: Doch,

00:04:26: oder?!

00:04:28: Ja, weil es entstehen ja dann Freiräume die man vorher nicht hatte.

00:04:31: Also wirklich echt sehr am Limit, sehr eng getaktet und jetzt kann man dann doch erkennen okay, man hat zwar ein paar wenige Kunden aber kann sie natürlich sauber und perfekt bedienen und hat deswegen nicht weniger in der Kasse.

00:04:46: Zum Learning wo man einfach durchgehen muss und die Zahlen lügen nicht und das wird sich, weil ich das Tieren in Zukunft, da

00:04:54: wird's hingehen.

00:04:57: Du hast gerade schon gesagt, es gehen nur Erkenntnisse auch noch.

00:05:00: Also manchmal ist das eine Belohnung in Form von Zahl.

00:05:04: Manchmal sind's aber auch so Learnings fürs Leben die man zieht.

00:05:08: und jetzt nach diesen vier Wochen wie das Ganze jetzt läuft, würdest du was für ein Learning fürs Leben, würdest du dich schon hinreißen lassen?

00:05:18: Mancher muss man Dinge aushalten!

00:05:22: Das hat immer so ein kurzes

00:05:23: Schatz,

00:05:24: wo man denkt okay war das jetzt der richtige Weg.

00:05:26: Es gehen Kunden ja aber wir wissen ja was für eine tolle Qualität lief waren und wir wissen auch dass wir teilweise einfach oft auch mal bei manchen Dingen günstig waren.

00:05:37: Einfach weil es das alte System zugelassen hat.

00:05:39: und jetzt ist es einfach so dass wir so kalkuliert haben das wirklich für uns passt Handlungsspielraum ermöglicht.

00:05:45: und jetzt müssen wir jetzt noch kurz aushalten denn ich glaube schon dass auch viele Kunden sehen gerade wenn es woanders hingehen, okay die Qualität bei uns war sehr hoch.

00:05:53: Das vergessen manchmal neue Stammkunden und dann kommen sie vielleicht auch wieder zurück.

00:06:00: Hast du das Ganze mit deinem Team noch mal reflektiert also nach einer gewissen Zeit?

00:06:06: Ja wir sind einmal durchgegangen oder auch gemeinsam mit dir ja Thomas.

00:06:11: Wo stehen wir grad?

00:06:13: wie läuft so?

00:06:14: und die meisten Kunden haben komplett verstanden und akzeptiert, weil sie sagen okay wir leben einfach in einer Zeit, in der wird alles teurer.

00:06:22: Ja klar, der Presseur leider auch.

00:06:27: Der spielt damit rein aber viele Kunden verstehen das.

00:06:30: Ein paar wenigen natürlich nicht.

00:06:33: Aber gut ist... Wir sind ja auch sehr ausgebucht, wir brauchen ein bisschen Spielraum war er abzuwarten.

00:06:39: nur dass so was passiert

00:06:41: Wenn du sagst und nüchtern, die Zahlen stimmen passt alles.

00:06:43: Aber gab es noch mal den Moment, erinnerst du dich?

00:06:47: Wo du so gesagt hast das war jetzt ein Prozess von mehreren Wochen und Monaten zu allem anderen was du dann so stemmen musst.

00:06:54: Gab's diesen Uffz-Moment wo du sagt yes, Chaka, Beckerfaust oder was auch immer?

00:07:01: Ja also ich bin selber beim Kundenstehen und einfach nicht mehr drüber nachdenken muss okay welche Technik machen was kostet die?

00:07:08: sondern wirklich einfach nur... überlegen kann, was kann ich dem Kunden Gutes tun damit er wirklich geile Haare hat.

00:07:14: Und

00:07:15: da passt auch noch das Geld in der Kasse.

00:07:16: Das ist halt so eine Win-Win-Situation finde ich.

00:07:18: Ja

00:07:20: und als wahrscheinlich auch mal ein Kunden hat, wo du gesagt hast ah vielleicht könnte das Gespräch jetzt schwieriger werden dabei war es ganz einfach?

00:07:26: Ja das gab's natürlich auch.

00:07:27: aber meistens denken die Kunden halt klar ich bin die Chefin mit mir können sie dann doch mal eher durchdiskutieren Warum sollte das jetzt so sein, warum kann es nicht anders sein wie vorher?

00:07:39: Und dann muss man halt immer mehr erklären.

00:07:41: Aber das trauen Sie sich bei mir natürlich mehr als bei meinen Mädels weil sie wissen okay ich bin die, die es vielleicht verändern könnte.

00:07:48: aber gerade da muss man eben stabil sein und sagen wir wollen sehr fair für alle Wir wollen ja nicht dass der eine sich benachteiligt fühlt.

00:07:55: deswegen soll fair für alles sein und eben auch keine Ausnahmen damit's einfach gleich ist.

00:08:00: Und jetzt muss man dazu sagen, also wir wissen ja, wer drei jetzt was bei dir passiert ist.

00:08:04: Welche Richtung es ging?

00:08:05: Also wenn du sagen möchtest musst aber nicht das waren ja keine kleinen Preissprünge teilweise von zehn Euro.

00:08:13: Genau.

00:08:13: Es waren bei den Fahrdienstleistungen Sprünge von siebzig bis hundert Euro.

00:08:18: Teilweise.

00:08:18: nicht immer kommt aber daher weil wir gesagt haben okay wir wollen zum einen bei diesen großen Fahrdienste Leistung keine Zwischenkunden.

00:08:26: Das heißt diese Einwegzeit Mussten wir mit Leuen kalkulieren und wir wollten dann Bellaplex unbedingt mit dazunehmen, Gloss teilweise wieder zunehmen.

00:08:34: Damit einfach wir gewährleisten können dass die Farbe so wird wie sie werden sollen.

00:08:38: Und das hat den Sprung eben ausgemacht.

00:08:40: Aber da hast du ja gesagt, letztendlich geht es darum dem Kunden also den Mehrwert zu erklären und dann ist es auch das spürbare Erlebnis weil Stylist, Stylisten bleiben beim Kunden.

00:08:50: Genau mehr Zeit.

00:08:51: wir können einfach dann auch Dinge ermöglichen die wir vorher nur mit Assistenz ermöglichten konnten.

00:08:56: Da muss man gucken, ist die Assistenze da?

00:08:57: Und jetzt sind wir wirklich in einer Kundin und können dafür sorgen dass sie wirklich ihr perfektes Ergebnis bekommt.

00:09:05: Habt ihr da jetzt schon eine Rückkopplung bekommen von den einen oder anderen Kunden?

00:09:09: Jetzt gibt es natürlich kaum ein Kunde, der sagt Hura.

00:09:10: Ich habe zu einem Euro mehr gezahlt.

00:09:12: Wobei wir das auch schon gehört haben.

00:09:13: Wir haben schon gewundert wie er mit dem Preisen klarkommt.

00:09:16: Aber habt ihr auch dieses Moment gehabt oder Kolleginnen und Mitarbeiter von dir die gesagt haben, das war noch mal wirklich ein anderes Erlebnis heute?

00:09:24: Noch nicht so wirklich weil wir müssen ja noch gerade dann arbeiten als unser Konzept.

00:09:29: Das ist richtig glattläufbar.

00:09:30: Ja genau so gestrickt sind mit unserem Konzept vorstieg.

00:09:34: Aber was wir halt sehen, wenn es dann mal geklappt hat, dann war's einfach der Tag auch entspannter.

00:09:38: Der war für uns auch schöner weil wir nicht durchhetzen mussten und gucken mussten.

00:09:42: das alles glatt läuft.

00:09:44: kein Raum für Fehler sondern es wird einfach ein schöneres Arbeiten.

00:09:49: Perfekt!

00:09:51: Wir haben jetzt gerade in dieser Episode einen zweiten Teil der Heldenreise noch mit eingebaut und deshalb würde ich den jetzt mal noch anbringen.

00:09:59: gleich denn wir haben grad schon über diese finale Prüfung, die jede Helden dann nochmal hat.

00:10:06: Wenn was sie dazu zwingt das gelernte endgültig anzuwenden?

00:10:10: Das ist ein wichtiger Teil eben der Heldenreise.

00:10:14: und ich habe jetzt noch eine Frage, die mit der finalen Prüfungen zusammenhängt.

00:10:19: Ich möchte dich fragen Janina gab es einen Moment wo du gedacht hast Scheiße wer hatte denn die blöde Idee?

00:10:28: Ja also eben dann wirklich so zwei, drei meiner guten Stammkunden eben gesagt haben okay das machen wir nicht mit.

00:10:34: Wir kommen nicht mehr.

00:10:36: und ich dachte auch mal, das sind aber tolle Kunden!

00:10:37: Und ihr mocht dich schon oft gerne habe ich gedacht ok was haben wir uns hier angetan?

00:10:42: Was ist wenn es jetzt so weitergeht?

00:10:45: Da hab' ich da kurz drüber nachgedacht Aber ich weiß ja auch wofür wir das tun.

00:10:48: Ich weiß auch dass wenn man sich jetzt nicht richtig macht Das wird dann wieder schwieriger beim nächsten Mal weil Du willst ja nicht ständig erhöhen Willst du's einmal richtig machen und dann mal kurze Zeit das Konzept zu leben können

00:11:01: Stabil bleiben.

00:11:03: Nicht zurück zum alten Preis, nicht dieses oh Gott jetzt ist eine oder drei sehr wichtige sehr liebe Stammkunden sind gegangen und daraus eben nicht abzuleiten alles geht den Bach runter.

00:11:15: du bist ja ne Frau der Zahlen.

00:11:17: ich frag meine Kunden dann gerne mal wie viele Kunden sind denn weggeblieben?

00:11:22: Und zwar nicht mit der Antwort manche oder ein

00:11:25: paar

00:11:26: sondern bitte wie viele sind's Was?

00:11:28: Wir

00:11:30: genau sagen sieben Prozent von denen, wo ich jetzt weiß.

00:11:33: Aktiv sind ja viele sich nicht mitbekommen aber ich habe es extra vorhin mal kurz ausgerechnet.

00:11:39: Sieben Prozent!

00:11:40: Und jetzt muss ich was sagen ihr Lieben alle die uns hier zuhören und denken oh Gott sieben prozent.

00:11:45: Ich laufe immer durch die Gegend und sage um die fünf Prozent viel mehr verlieren wir nicht.

00:11:49: Aber Janina war ja gerade auch so klar und so ehrlich.

00:11:53: Hey wir haben Preissprünge bei euch verursacht zwischen siebzig hundert Euro Das ist ja kein Pappenstil.

00:11:59: Also das sind schon mal Sphären wo du wirklich auch eine Veränderung herbeiführst, weil sich dann der Kunde über das Gegenüber eben schon überlegt.

00:12:07: ist es mir dass jetzt noch wert mein Hauptra?

00:12:10: oder eben nicht?

00:12:12: und auch dieser Satz ist schon gefallen.

00:12:14: Dann geht halt die Kunden jetzt mal fremd.

00:12:17: diesen Satz gibt's übrigens auch bloß bei Friseuren also dass Kunden fremden gehen.

00:12:20: aber das zeigt wie beziehungsorientiert wir alle sind.

00:12:24: Dann geht die Kundin halt mal fremd, probiert mal was anderes aus und kommt dann aber zurück mit der klaren Erkenntnis okay.

00:12:31: Unter Janina Ehrenberg drunter mache ich nicht mehr.

00:12:34: Punkt!

00:12:35: Und dann sind sie treu, treu zurück auf unseren Stühlen.

00:12:40: Der ist auch eine Phase der Bereinigung letztendlich.

00:12:42: wir haben das ja auch öfter gesagt im Vorgespräch.

00:12:44: Wir haben uns von Janina gehört du schaffst dir Zeit erstens für dein Team, für die Ruhe, für Hygiene Gesundheit gleichzeitig auch.

00:12:51: irgendwann gleicht sich der Terminkalender ein bisschen vielleicht aus.

00:12:55: Dann hast du neue Kunden, die akzeptieren vom ersten Moment an natürlich nur die neue Weißliste, weil sie alle gar nicht kennen.

00:13:00: Und so kann sich dann auch mal was verschieben und im Zweifel ist es immer mehr, was hängen bleibt.

00:13:06: Das Preiskonzept würde ich sagen, ist dann aufgegangen.

00:13:08: Da gehe ich davon aus, dass das bei Chinean genauso sein

00:13:11: wird.

00:13:12: Ihr Lieben, das war ein etwas längerer Episode, würde ich denken?

00:13:14: Aber wir haben auch zwei Sachen zusammengepackt!

00:13:17: Du hast recht, da sind noch ein bisschen länger aber gar nicht so viel länger... ...aber dann hören wir einfach auf und machen noch eine hinten dran und schließen die Staffel damit ab, würd' ich sagen

00:13:24: oder?!

00:13:24: Das ist dann Episode zehn und dann werden wir noch einmal durch diese Heldenreise durchsurfen für euch, nochmal die wichtigsten Momente zusammenfassen.

00:13:32: Und euch eben ja bestenfalls auch motivieren selber euch auf den Weg zu machen und dem Ruf des Abenteuers zu folgen.

00:13:41: Wenn euch bis hierhin das alles gefallen hat, bitte teilt diese Episoden unter euren lieben Kollegen nur als Branche gemeinsam.

00:13:48: Kommen wir weiter und dieses Wissen was wir hier kostenfreien in Robert geben und Janina sogar auch sich mit einbringen und alles.

00:13:56: Das soll einfach wirken!

00:13:58: Das wünschen wir uns und dafür brauchen wir Verteilung.

00:14:01: Und dranbleiben teilen gerne abonnieren weil folge Staffeltreiz sind haben jetzt schon Pipeline der Planungen

00:14:08: richtig.

00:14:09: Dann würde ich sagen, alles zu Janina unter janinarehrenberg.de Zum Tobias unter newclips.de Zu mir unter Friseurfreund.bits.

00:14:18: Und wenn ihr euch für weiteres von den Friseurs Freunden, Tobias und Thomas interessiert dann schaut mal auf unserer Website friseursfreunde.com vorbei.

00:14:28: Dort findet ihr auch schon das nächste kostenfreie Webinar zu einem interessanten Thema.

00:14:33: So!

00:14:33: Damit wünsche ich Euch einen gelingenden Tag Ihr Lieben

00:14:37: Ciao Tschüss.

00:14:39: Das war Friseurfreunde, der Podcast.

00:14:43: Dein Shortcut zu mehr Erfolg und Selbstbewusstsein im Beauty-Business.

00:14:48: Folge uns, teile die Folge!

00:14:51: Und vor allem

00:14:52: bleibt

00:14:52: dran – es geht um deinen Preis.