S12 E1 "Heldenreise: PreisKonzeptAnpassung!" mit Janina Ehrenberg

00:00:03: Willkommen bei Friseurfreunde, der kurze Preistalk.

00:00:07: Was ist dein Preis?

00:00:09: Hier bekommst du frische Impulse für praxistaugliche Tipps rund um deinen Preis.

00:00:15: Kurz klar und mit dem richtigen Schubmotivation.

00:00:20: Los geht's!

00:00:23: Kennst Du auch dieses beklemmende Gefühl der preisangst an der Kasse?

00:00:28: Du liebst deinen Beruf, aber beim Thema Preise wird dir mulmig?

00:00:31: Du weißt eigentlich ganz genau was du verlangen müsstest.

00:00:33: Hast aber Angst vor Diskussion und Vorreaktionen deiner Kunden... ...und dann wirst du weich an der Kasse und lässt Preise nach!

00:00:41: Damit bist du nicht allein!

00:00:42: Und genau hier setzen wir jetzt an!

00:00:45: Mit unserem kostenlosen Live-Webinar und darin erfährst du?

00:00:49: Warum preisangst nichts mit schlechten Kundinnen zu tun

00:00:52: hat?!

00:00:53: Welche Denkfehler und welche falschen Prägungen uns Friseuren an der Kasse immer wieder Schwierigkeiten bereiten.

00:00:59: Wie du deine Preise selbstbewusst kommunizieren kannst!

00:01:03: Und wir erklären dir auch, was die Folgen von einer schönen Preisklarheit oder einer angstfreien Preisaussage sind – das Ganze in unserem kostenlosen Webinar, was am Dienstag den dreißigsten Juni in diesem Jahr um neunzehn Uhr per Zoom stattfindet.

00:01:19: Wie geht es mit der Anmeldung Tobias?

00:01:21: Einhundert Prozent kostenlos, einfach anmelden unter friseurfreunde.com.

00:01:27: Investiere hier sechzig Minuten in dem Seminar und ändere dauerhaft deinen Umgang mit Preisen damit du endlich mehr wirtschaftliche Freiheiten hast.

00:01:36: jetzt anmeldefriseur-freunde .com.

00:01:41: Herzlich willkommen zurück zum kurzen Preistalk mit am Mikrofon

00:01:47: Euer Thomas

00:01:48: Guck mal, wir sind zurück.

00:01:49: Wunderbar!

00:01:50: Wir haben ne mega, mega Staffel vor uns oder?

00:01:54: Ich hab Gänsehaut aber ich mich so freudig mal wiederzusehen und diese Podcast-Episoden aufzunehmen.

00:01:59: Und B, weil ich weiß dass diese Staffel die echt auch groß wird Aber die wird so viel Inhalt geben Soviel Mut machen und soviel Ja auch wirklich preisgeben im wahrsten Sinne des Wortes Dass ich mich freue das wir das machen dürfen und doch natürlich alleine

00:02:16: Genau.

00:02:16: Und Staffel, ich sage nochmal ganz kurz worum es geht bei Staffeln zwölf.

00:02:19: Es geht um Preiskonzeptanpassung.

00:02:21: und das Besondere ist wir begeben uns auf eine wunderbare erfolgreiche Heldnachreise!

00:02:26: Wir haben einen Gast, der gerade angedeutet die letzte Staffel war mal alleine.

00:02:29: jetzt haben wir wieder ein... Dreiergespann gebildet und ich sag mal vom Talent aus der Kleinstadt zur internationalen Bühnen-Stylisting.

00:02:36: Sie hat Wettbewerbe gewonnen, zwei Salons aufgebaut und ihre eigene Handschrift in einer Branche hinterlassen, in der viele austauschbar sind.

00:02:43: Heute ist sie Educatorin, Unternehmerin und Vorbild für eine ganze Generation von Friseuren, Friseurinnen.

00:02:50: Herzlich willkommen!

00:02:52: Hallo ihr Lieben, Ich bin Janina.

00:02:54: Schön, dass du mich angekündigt hast.

00:02:56: Vielen Dank.

00:02:57: Ich freu mich sehr, vor euch dabei sein zu berufen.

00:02:59: Genau, ein bisschen Spannungsboden aufgebaut heute am Mikrofon und der ganze Staffel dabei.

00:03:03: Uns ist Janina Ehrenberg aus dem schönen Bad Kissingen.

00:03:07: Richtig!

00:03:08: Was geht es denn dann bei uns mit Janina?

00:03:10: Ja also du hast das gerade schon schön gesagt Es geht um Preiskonzeptanpassung.

00:03:15: aber wir haben ja dazu schon mal eine Staffel gemacht wie ihr wisst.

00:03:18: Und dieses Mal und das ist wirklich besonders ihr Lieben lässt uns Janina Einblick nehmen ihrer ganz persönlichen Reise mit ihrem gemeinsamen Team hin zu einem neuen Preiskonzept.

00:03:34: und das Allerschönste.

00:03:36: Ich durfte auch dabei sein, ich bin so froh dass wir mal einen Prozess darstellen können weil ich glaube die meisten gar nicht sich vorstellen können was da alles passiert.

00:03:48: und vielleicht Frage Nummer eins gleich schon an Janina Hast du gedacht, dass das alles kommt als du mich angerufen hast und gesagt hast, lass mal über unsere Preise gucken?

00:03:59: Also ich habe nur geschmunt, weil ich dachte jetzt hätte ich das Ganze etwas schneller.

00:04:03: Entschuldigung!

00:04:05: Danke, sehr gute Werbung.

00:04:06: Merci!

00:04:07: Nee

00:04:08: aber ich verstehe absolut warum das so sein muss weil ist ja ganz klar wenn man als Unternehmerin sich überlegt okay wir möchten ein Konzept anpassen denkt man ja auch viel länger drüber nach bis man da noch das Team ins Boot holt.

00:04:19: und dieser ganze Prozess den hast du ja begleitet und es war gut dass wir diese Zeit hatten weil sobald man natürlich mehrere Menschen mit ins Boot hole dann hat man auch mehrere Meinungen und dann bauert das Ganze mal bis man beim perfekten Ergebnis ist kann es von allen wirklich gut getragen werden.

00:04:36: Deswegen war das gut, dass es so barbisbar.

00:04:39: Wow!

00:04:40: Und wir dürfen in dieser Staffel über zehn bis zwölf Episoden eben diesen Weg mal erzählen und hangeln uns da an der Heldenreise entlang.

00:04:50: Die Helden-Reise ist etwas... Da zeigt mir Tobias gerade die Hand, weil ich glaube, er will was sagen.

00:04:56: Also mein Pral möchte ich euch noch ein bisschen einführen, liebe Hörerinnen, was das Thema Helden Reise ist, weil es ja auch darüber uns so toll klingt.

00:05:05: Ich muss das mal ein bisschen hier ablesen, weil darf man keinen Fehler machen.

00:05:09: Es ist ein Konzept aus der Geschichtenerzählung eigentlich ursprünglich was wir Redakteure auch gerne machen und da geht es auch so ein bisschen... Wir wollen ja immer alle Content produzieren, Content erzählen, keiner weiß wie's funktioniert.

00:05:18: und dann gibt es eben dieses Konzepten anerkanntes Konzept.

00:05:21: Das ist auch in den Disney Filmen zu sehen.

00:05:24: Da gehts um die Heldenreise Und ihr müsst euch so vorstellen am Anfang ist eine Person, die lebt in ihrer ganz normalen Welt Und da gibt es einen Impuls.

00:05:31: Was auch immer der ist, jedenfalls ist plötzlich der Ruf des Abenteuers da und die Person begibt sich auf eine Reise, muss vielleicht was lösen, eine Herausforderung sich stellen, überwindet Hindernisse, lernt immer wieder etwas Neues hinzu und kommt dann zurück.

00:05:44: Das Zurückkommen ist das Ziel weil dann nimmt diese Person etwas mit.

00:05:48: Genau das haben Thomas und Shalina für uns getan.

00:05:53: Und jetzt muss ich abschließend noch zu sagen, dann halte ich mich ein bisschen mehr zurück bei dieser Staffel.

00:05:56: Weil da müsst ihr reden, ihr beiden die das erlebt habt.

00:05:58: Thomas wir sind endlich bei einer Staffel wo es um noch mehr praktischen Erfolg geht als für beide Unternehmer immer theoretisch hier quatschen!

00:06:04: Es war klar ne?

00:06:05: Genau dass der Ersatz noch kommt aber zurecht es wird wirklich sehr sehr griffig Genau.

00:06:10: und diese Heldenreise, die wir hier gemeinsam gehen konnten ist ja eben einmal ein Konzept aus der Geschichtenerzählung.

00:06:18: Aber wenn ihr diese Staffel zu Ende gehört habt werdet ihr auch merken?

00:06:21: Ja, ihr selber seid eigentlich permanent als gerade als Unternehmerinnen und auch als Friseure an so kleinen Helden reisen immer dran.

00:06:29: Und manchmal laufen Helden Reisen auch ganz schön parallel.

00:06:32: Und da möchte ich an dieser Stelle nochmal sagen, Janina dass sich dich ja auch ein Stück weit wirklich gut kennenlernen durfte auf diesem Weg ... und gesehen habe, wie viele Heldenreisen du parallel machst.

00:06:42: Und das finde ich unglaublich beeindruckend... ...und es geht dann alle Unternehmer, Unternehmerinnen vor allem draußen hier in unserem Frisurmarkt,... ...wie unglaublich intensiv das Leben ist, wenn man eine Eignissalon hat.... ...und gleichzeitig noch andere Lebensbereiche auch erfüllend leben

00:06:58: möchte.".

00:07:00: Shanina!

00:07:00: Lass uns beginnen.

00:07:01: wir sind bei der am Anfang der Helden-Reise.

00:07:04: Tobias hat erzählt Wir sind noch in der gewohnten Welt In der alltäglichen, sicheren Umgebung.

00:07:10: und da möchte ich dich natürlich fragen wer bist du denn für die Friseurbranche?

00:07:15: Ja, ich glaube er kennt mich hauptsächlich von der Wellerbühne.

00:07:18: Ich präsentiere das seit Jahren.

00:07:19: hochwertige und edle Lux vor allem im Fahrbereich oder auch im Styling-Bereich.

00:07:25: unter anderem habe ich auch eine ganze Zeit lang für Dyson beim Fernsehsender QVC gearbeitet und da die Haartools präsensiert Und ich glaube, das zeigt schon dass ich am liebsten wirklich mit starken Marken zusammen arbeite und nicht nur mit irgendwem.

00:07:38: Also ich such mir ganz genau aus wer jetzt so meinem Team gehört?

00:07:42: Und dieses mal für dieses Projekt Gleisabpassung ist eben auch dich gefallen Thomas.

00:07:48: Und ja, ich möchte ihm auch zeigen gerade der Prisfersörbruder zeigen Ich bin hier auch jemand, ich kalkuliere das seit dem ersten Tag mein Salon und es muss ja möglich sein hochwertige Arbeit abzuliefern ... einen schönen Arbeitsalltag zu haben und dann am Ende des Tages auch noch was in der Kasse zu haben.

00:08:03: Also da wollen wir alle hin, nicht nur ich als Unternehmerin sondern auch meine Teammitglieder sollen natürlich... ...auch alle gut leben können.

00:08:10: und ja und da muss einfach jetzt etwas passieren.

00:08:13: Und da möchte ich jetzt auf den Impuls setzen und sagen okay Leute packt's an geht es an.

00:08:17: das ist wirklich wichtig für euch vor euer Team.

00:08:19: uns sehr wertvolle was ihr gemacht habt.

00:08:23: Wunderbare Übergang weil ich habe was festgestellt in der Arbeit bei euch.

00:08:28: Du bist für dein Team natürlich irgendwie die Chefin, aber eben auch nicht nur.

00:08:34: Wie siehst du dich für deinen Team?

00:08:36: Was ist denn deine Rolle?

00:08:39: Also ich bin auf jeden Fall eine sichere Bank für mein Team.

00:08:41: Sie können immer auf mich verlassen und werden alle von mir gehört.

00:08:45: Ich nehme sie wirklich wahr Und Bin niemand der immer ganz starr an irgendwas festhält.

00:08:51: also ich bin da wirklich sehr flexibel sehr ampassbar Guck aber natürlich immer dass es zu uns unseren ... zu unserer Philosophie und so unserem Unternehmen auch passt.

00:08:59: Und ich glaube, das schätzen Sie sehr.

00:09:01: Meine Wertschätzung Ihnen gegenüber ist enorm... ...und gleichzeitig bekomme ich aber von Ihnen auch so viel zurück,... ...weil Sie einfach wissen, dass ich alles im Sinne für mein Team tue.

00:09:12: Also wenn man mit meinem Team ist quasi das Fundament meines Unternehmens.

00:09:14: Ich mache alles für Sie!

00:09:17: Ganz ganz... Da spricht die

00:09:17: Heldin!

00:09:19: Genau, das ist so herzerwärmt.

00:09:21: Und es ist halt... Ich kann das ja auch hier bestätigen, dass es einfach auch so war... für das Team, dass alles zu machen.

00:09:29: Das merkt das Team und du hast ihnen gerade auch in diesem Prozess auf die höchste Form aus meiner Sicht der Wertschätzung entgegen gebracht.

00:09:36: Du hast sie in ein wirklich großes Thema, ein wirtschaftlich sehr bedeutsames Thema zur wird glatt weg sagen, hundert Prozent mit eingebunden und das ist natürlich höchste Form der Wertschätzung auch.

00:09:48: Also sie nicht als Objekt zu betrachten die das was du dir oder wir uns dann vielleicht überlegt haben sondern ihr gestaltet euren schönen Salon alltag der euch als Friseur gefällt, der den Kunden gefällt und dort auch bei den Kunden ein.

00:10:04: ach ich will da bleiben dass es einfach der beste Salon meines Lebens dieses haben wollen auslöst und gleichzeitig die Kasse füllt.

00:10:11: Das finde ich wunderbar!

00:10:13: Ich möchte eine Frage überspringen, weil mir das jetzt so passt... Janina du bist ja schon viele Jahre Geschäftsführerin von Zweisalons.

00:10:22: Was gibt denn dir Sicherheit?

00:10:24: Also was brauchst Du für welche Kriterien müssen erfüllt sein, dass Du gut schlafen kannst?

00:10:31: Ja, gut.

00:10:32: Wenn ich weiß, dass unser Terminbuch gut gefüllt ist, dann weiß ich natürlich... Kann ich einen Umsatz schon mal im Grupp vorplanen?

00:10:38: Das gibt mir Sicherheit.

00:10:40: Einfach eine gewisse Auslastung und natürlich, wenn ich auch weiß, das mein Team stabil ist.

00:10:45: Also zumal, dass ich weiß okay die Qualität passt, auch dass irgendwie ein gewisser Grundstock an Team da ist, das gibt mir sicher

00:10:54: auch.

00:10:55: Was für einen Vorlauf habt ihr bei eurem Termin ein Buch?

00:10:57: Du hast gesagt, so einen Blick brauchst du eine oder zwei Wochen.

00:10:59: Oder ein Monat?

00:11:01: Also ich sag mal nur so eins bis vier Monate in den Film.

00:11:06: Je nachdem welcher Style ist und was genau... Ich war früher immer auf einem halben Jahr vorweg ausgebucht.

00:11:13: mittlerweile versuchen wir das auch kleiner zu halten weil wir natürlich keinen Spielraum haben.

00:11:18: aber aufgrund unseres neuen Konzeptes entsteht da wieder Spielraum.

00:11:21: deswegen sage ich nur so Eins bis Vier Monate im Moment.

00:11:25: Dann brauchen wir jetzt nochmal ganz kurz.

00:11:27: Wir sind dann noch im ersten Teil der Heldenreise, wir brauchen nochmal eine kurze Skizze von deinem Unternehmen.

00:11:33: also es geht um zwei Salons.

00:11:34: Erzähl mal bitte woraus besteht deine Salonunternehmen?

00:11:38: Genau ich habe einen ganz eigenen Salon in Bad Kissingen, der sieben Mitarbeiter hat und den hab' ich vor zehn Jahren sehr geöffnet und danach habe ich den Salon meiner Mutter mit übernommen einfach damit er nicht sterben muss und auch immer mit dem Hintergedanken, dass ich eben wie auch jetzt... Ich habe meinen Kind bekommen vor eineinhalb Jahren.

00:11:58: Dass sich schneller wieder weiterarbeiten kann weil ich da relativ nah dran wohne und der ist aufm Dorf.

00:12:03: Deswegen verstehe ich so gut Dorfsalon- und Stadtsalon.

00:12:08: Kannst du ganz gut ja auch berichten was sind die Unterschiede?

00:12:13: Und der ist aber ganz klein.

00:12:15: im Dorf Der Salon ist eine Mitarbeiterin im Moment drin Genau

00:12:22: Es muss sich schmunzeln, weil natürlich Thomas aus einer Big-City spricht im Vergleich zu uns, Janina.

00:12:28: Also Bad Kissingen, Dreiundzwanzigtausend Einwohner und du sagst dann gibt's noch ein Salon auf dem Dorf?

00:12:33: Das muss noch kleiner sein!

00:12:35: Beinhausen,

00:12:36: Einwohner!

00:12:38: Genau.

00:12:39: also ganz klar wir sind kein Leipzig München oder in Berlin, aber Bad Kessingen als Purstadt kann man denn schon als eine kleine Stadt sehen.

00:12:49: Ihr

00:12:51: habt auf alle Fälle vieles, was andere Kleinstädte nicht haben.

00:12:53: Ihr habt ein absolut gutes Ruf, ihr habt die Kur, ihr habt Tourismus also insofern sehr gut.

00:12:58: Jedes

00:12:58: Jahr die Abenteuererrat und einen tollen Kurpark.

00:13:02: Genau.

00:13:02: Also

00:13:03: das ist gerade der Moment!

00:13:04: Richtig richtig richtig, das haben wir mit ihr.

00:13:08: Janina jetzt haben wir das so bisschen gehört.

00:13:11: und was mir noch fehlt bei deiner Salungsgezierung Du hast mich beeindruckt bei unserem Beginn der Arbeit mit deinem Salonkonzept.

00:13:21: Du warst für mich eine der wenigen Menschen, Friseurunternehmerin die ich kenne... ...die mir eine Präsentation schicken können wenn ich sage was ist denn die Idee von deinem salon?

00:13:29: Und bitte da noch zwei drei Sätze weil das hat ja auch viel mit dem Weg zu tun dass dieses Salon Konzept eine Idee war Die aber

00:13:39: Ja definitiv was.

00:13:40: ich finde es ganz wichtig dass man eine Philosophie hat und auch weiter so übersteht Weil auch nur so kannst du wissen welche Kunden ziehst du an Und was präsentiert es auch den Kunden?

00:13:49: Weil wir wollen ja niemand sein, der jetzt alles macht.

00:13:51: Sondern wir stehen für edle hochwertige Luchs, für hochwertigke Farbdienstleistungen, maßgeschneiderte Haarschnitte und bei uns geht's eigentlich darum dass der Kunde wenn er kommt sich fallen lassen kann.

00:14:03: Er soll wirklich entspanne runterkommen, er soll den Kopf ausschalten können, er sollte einfach auf einen schönen tollen Look freuen.

00:14:11: in denen eins bis drei Stunden oder ein bis vier Stunden die er bei uns verbringt Ja, da ist es uns aber auch wirklich wichtig ihm perfekt auf ihn zugeschnitten ein tolles Ergebnis liefern zu können.

00:14:23: Sei's in Haarfarbe, in Haarschnitt und Styling.

00:14:26: also wir wollen da wirklich das.

00:14:27: er merkt okay der Termin ist nur für ihn gemacht.

00:14:30: Der schöne Slogan bei dir ist ja sei ein Unikat oder sei dein Unikat und das finde ich wirklich nennt einen tollen Gedanken.

00:14:38: und gleichzeitig ist das der Cliffhanger zu unserer nächsten Episode.

00:14:43: denn In der nächsten Episode kommt ja der Ruf, bei der Heldenreise.

00:14:48: Der Ruf zum Abenteuer und das hat ein Stück weit auch was mit dem Konzept zu tun.

00:14:53: Und da werden wir aber in der nächsten Episode drüber sprechen.

00:14:57: Das heißt es war's für heute und Thomas du hast wahrscheinlich keine Hausaufgabe bei unserer Staffel vorbei?

00:15:02: Heute

00:15:03: bei unserer Helden Reise hier geht's um Janina, gehts um dieses Geschichte mal mitbekommen und ja es gibt diesmal keinen Impuls des Tages!

00:15:12: Das heißt, wir bleiben fokussiert.

00:15:13: Wir bleiben bei Shanina und freuen uns auf die Heldenreise.

00:15:16: Teil zwei

00:15:18: Genau!

00:15:19: Und dann würde ich sagen an dieser Stelle Gutes Gelinger lieben für euren heutigen Tag und freut euch drauf denn schon in zwei Tagen kommt die Fortsetzung dieser spannenden Geschichte.

00:15:29: das heißt dranbleiben abonnieren teilen.

00:15:32: wir sind kostenlos gratis Spotify Apple Podcast.

00:15:35: überall könnt ihr uns hören auch die vorherigen Staffeln in Teilen.

00:15:39: Wir freuen uns.

00:15:39: Es ist unser Wunsch, dass es euch da draußen besser geht.

00:15:42: Deswegen gibt's diesen kurzen Preistalk!

00:15:45: Und wenn ihr Interesse daran habt bei Janina noch mal ein bisschen näher reinzuschauen dann könnt Ihr unter... Oh Gott, das ist mir deine Website entfallen.

00:15:52: Janina sagt sie selber

00:15:54: www.janinairtenberg.de

00:15:57: Da könnte Euch mal umschauen.

00:15:58: Tolle Website, tolles Online-Buchstool.

00:16:01: Also dann, ihr Lieben bis in zwei Tagen.

00:16:04: Liebe Grüße!

00:16:05: Das war Friseurfreunde, der Podcast.

00:16:09: Dein

00:16:09: Shortcut zu mehr Erfolg und Selbstbewusstsein im Beauty-Business.

00:16:14: Folge uns!

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